Ist Sushi reich an Eisen?
Ist Sushi reich an Eisen?

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Video: Sushi - so ungesund ist es wirklich! 2023, Februar
Anonim

Sushi ist ein Lebensmittel, das ist reich an Eisen. Die Eisen in Sushi kommt von den verschiedenen Fischarten, die verwendet werden. Der Tagesbedarf eines Erwachsenen für Eisen beträgt 1,8 mg; je nach Art der Sushi Sie essen, eine Portion kann bis zu 3 oder 4 mg enthalten Eisen und dies würde Ihren täglichen Bedarf decken.

Anschließend kann man sich auch fragen, welche Meeresfrüchte reich an Eisen sind?

Schalentiere Schalentiere ist lecker und nahrhaft. Alle Schaltier ist viel Eisen, aber Muscheln, Austern und Miesmuscheln sind besonders gut Quellen. Zum Beispiel kann eine 100-Gramm-Portion Muscheln enthalten bis zu 3 mg Eisen, das sind 17 % des DV (3).

Welche Leber hat den höchsten Eisengehalt? Rinderleber liefert mehr als ein Viertel des Tagesbedarfs einer erwachsenen Frau und "ist mit 5 mg pro 3-Unzen-Scheibe unglaublich reich an Eisen", bemerkt Largeman-Roth. Schweinefleisch Leber ist eine noch schlauere Option, da sie etwas magerer ist und einen höheren Eisengehalt (tolle 15 mg pro 3-Unzen-Portion) und Vitamin C aufweist.

Hat Sushi-Thunfisch einfach Eisen?

Der Durchschnitt kann von Thunfisch (ungefähr 6 Unzen) hat über 3 mg Eisen, 3?? zusammen mit viel Kalium und B-Vitaminen, zusammen mit etwas Vitamin D. Es ist auch hat 400 mg Natrium, das ist ein wenig auf der hohen seite. Aber Konserven Thunfisch hat weniger als 150 Kalorien, solange Sie die in Wasser verpackte Art wählen, nicht in Öl.

Welche Lebensmittel haben den höchsten Eisengehalt?

Die 10 eisenreichsten Lebensmittel

  • Angereicherte Frühstückszerealien.
  • Gekochte Austern.
  • Weiße Bohnen.
  • Dunkle Schokolade.
  • Organ Fleisch.
  • Sojabohnen.
  • Linsen.
  • Spinat.

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