Sind mit Honig geröstete Erdnüsse gut für Diabetiker?
Sind mit Honig geröstete Erdnüsse gut für Diabetiker?

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Video: Warum Erdnüsse und Honig für eine bessere Gesundheit sorgen! 2023, Februar
Anonim

Erdnüsse haben einen GI-Wert von nur 14 und einen GL von 1, was sie zu einem der Lebensmittel mit den niedrigsten GI-Werten macht. Dieser geringe Einfluss auf Blutzucker ist ein Grund, warum Erdnüsse ein guter Snack für Menschen mit Diabetes sein können.

Wissen Sie auch, sind in Honig geröstete Erdnüsse gut für Sie?

Schatz-geröstete Erdnüsse sind nicht so gesund wie Erdnüsse in ihrem natürlichen Zustand, aber sie sind immer noch ein ziemlich gesund Snack-Option. Der Snack enthält wichtige Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett sowie Vitamine und Mineralstoffe. Die komplexen Kohlenhydrate stammen aus dem Erdnüsse selbst, während die Honig liefert einfache Kohlenhydrate.

Sind geröstete Erdnüsse außerdem gut für Diabetiker? Wenn Sie haben Diabetes, müssen Sie den glykämischen Gehalt der Lebensmittel berücksichtigen, die Sie essen. Erdnüsse haben einen GI-Wert von 13, was sie zu einem Lebensmittel mit niedrigem GI macht. Laut einem Artikel im British Journal of Nutrition ist Essen Erdnüsse oder Erdnuss Butter am Morgen kann helfen, Ihren Blutzucker im Laufe des Tages zu kontrollieren.

Wenn man dies berücksichtigt, sind in Honig geröstete Erdnüsse gut für das Cholesterin?

„Sie sind eine bequeme Proteinquelle und kommen mit dem zusätzlichen Bonus gesunder Nährstoffe wie Antioxidantien, Eisen, Magnesium und Ballaststoffen.“Die meisten Fette in Erdnüsse sind Herz-gesund einfach und mehrfach ungesättigte Fette, die helfen können, „Schlecht” LDL Cholesterin.

Dürfen Diabetiker trocken geröstete Nüsse essen?

„Wir schließen daraus, dass gemischt, ungesalzen, roh oder trocken-geröstete Nüsse haben Vorteile sowohl für die Blutzuckerkontrolle als auch für die Blutfette und können zur Erhöhung der Pflanzenöl- und Proteinaufnahme in der Ernährung von Typ 2 verwendet werden Diabetiker Patienten als Teil einer Strategie zur Verbesserung Diabetes Kontrolle ohne Gewichtszunahme“, schreiben die Forscher.

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