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Welches Lebensmittel hat den größten Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren?
Welches Lebensmittel hat den größten Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren?

Video: Welches Lebensmittel hat den größten Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren?

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Video: FETT (1/6): Grundlagen und Biochemie, gesättigte und ungesättigte Fettsäuren | Workshop Ernährung 2023, Februar
Anonim

Lebensmittel und Öle mit höheren Mengen an mehrfach ungesättigten Fetten sind:

  • Walnüsse.
  • Sonnenblumenkerne.
  • Leinsamen oder Leinöl.
  • Fisch wie Lachs, Makrele, Hering, Weißer Thunfisch und Forelle.
  • Maisöl.
  • Sojaöl.
  • Distelöl.

Wie viel mehrfach ungesättigtes Fett sollte ich diesbezüglich pro Tag essen?

Für 2.000 Kalorien Diät, das sind insgesamt 140 bis 200 Kalorien oder 16 bis 22 Gramm gesättigte Fette und ungesättigte Fette ein Tag. Du sollen erhalten Sie auch nicht mehr als 25 bis 30 % Ihrer täglichen Kalorien von Fette einschließlich einfach ungesättigt oder mehrfach ungesättigt Typen.

Und welche Lebensmittel sind reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren? Lebensmittel besteht hauptsächlich aus einfach und mehrfach ungesättigte Fette sind bei Raumtemperatur flüssig, wie Rapsöl, Olivenöl, Distelöl, Erdnussöl, Sonnenblumenöl und Maisöl. Fisch hoch Zu den Omega-3-Fettsäuren zählen Lachs, Thunfisch, Forelle, Makrele, Sardinen und Hering.

Anschließend kann man sich auch fragen, was ist besser einfach oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren?

Ungesättigt Fette enthalten mehrfach ungesättigte Fettsäuren Säuren und Einfach ungesättigte Fette. Beide Mono- und mehrfach ungesättigte Fette, wenn in Maßen gegessen und verwendet, um gesättigte oder trans. zu ersetzen Fette, kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und Ihr Risiko für Herzerkrankungen zu verringern.

Wo kommen mehrfach ungesättigte Fette vor?

mehrfach ungesättigt Fett. Mehrfach ungesättigte Fette sind Fette in der die konstituierende Kohlenwasserstoffkette zwei oder mehr Kohlenstoff-Kohlenstoff-Doppelbindungen besitzt. mehrfach ungesättigt Fett kann sein gefunden hauptsächlich in Nüssen, Samen, Fisch, Samenölen und Austern.

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