Wofür ist Koriander und Petersilie gut?
Wofür ist Koriander und Petersilie gut?

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Video: Diese 2 Zutaten reinigen die Leber, die Bauchspeicheldrüse und die Nieren 2022, Dezember
Anonim

Frisch Koriander ist auch sehr reich an Vitamin A und Kalium, aber höher als Petersilie in Kalzium und Ballaststoffen. Es ist auch mäßig reich an Vitamin C und Folsäure (Folsäure). Beide Koriander und Petersilie sind von Natur aus kalorien-, fett- und natriumarm.

Was kann ich mit Koriander und Petersilie tun?

Koriander und Petersilie stehen immer auf meiner wöchentlichen Einkaufsliste. Geben Sie ein paar Dollar aus und Sie haben einen günstigen Geschmacksschub für so viele Mahlzeiten.

Koriander und Petersilie aufbrauchen

  1. Joghurt-Dressing.
  2. Oliven-Tapenade.
  3. Hausgemachte Ranch.
  4. Kräuter-Hanf-Dressing.
  5. Tahini Petersiliensauce.
  6. Petersilien-Pesto.

Und was sind die Vorteile des Verzehrs von Petersilie? Petersilie ist reich an Vitamin K, Kalium, Magnesium und Kalzium, die alle für die Knochen wichtig sind Gesundheit (27). Kann die Immunität stärken. Die Forschung zeigt, dass Apigenin - ein Antioxidans in Petersilie - reguliert die Immunfunktion, indem es Entzündungen reduziert und Zellschäden verhindert (28). Kann die Leber verbessern Gesundheit.

Auch zu wissen, ist Koriander und Petersilie gut für Diabetes?

Studien haben gezeigt Koriander Samen können den Cholesterinspiegel regulieren, den Appetit anregen und die Verdauung verbessern. Nicht nur, dass, Koriander Samen sind eine ausgezeichnete Wahl für jemanden, der a Diabetiker auch geduldig. Koriander, auch bekannt als Koriander oder Chinesisch Petersilie, ist ein einjähriges Kraut in der Familie der Apiaceae.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Koriander?

Koriander ist reich an Phytonährstoffen, Flavonoiden und Phenolverbindungen. Koriander ist sehr arm an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin, und der Kalorienwert ist fast nicht vorhanden. Es ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine A, C, E, K, Kalzium, Eisen, Kalium und Magnesium.

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