Entziehen Entsafter Nährstoffe?
Entziehen Entsafter Nährstoffe?

Video: Entziehen Entsafter Nährstoffe?

Video: Edelstahl Grassaftpresse von saftgras 2022, Oktober
Anonim

(CNN) Saft aus Obst und Gemüse enthält konzentrierte Mengen an Vitaminen, Mineralien und anderen Pflanzen Nährstoffe. Aber wenn Entsaften Obst und Gemüse geht ein Teil der gesunden, sättigenden Ballaststoffe verloren. Denn Entsafter trennen den Saft vom ballaststoffreichen Fruchtfleisch und den Schalen.

Außerdem, warum ist das Entsaften schlecht für Sie?

Saftreinigungen sind unnötig und potenziell schädlich Außerdem, wenn Sie'betreffend Entsaften mit Bio-Gemüse, Sie können am Ende andere Giftstoffe verbrauchen, die mit ihnen einhergehen, wie zum Beispiel Pestizide. Bei Menschen mit Nierenproblemen wurde ein starker Konsum von oxalatreichen Säften mit Nierenversagen in Verbindung gebracht (29).

Gibt es neben den oben genannten noch weitere Vorteile beim Entsaften? Sie sagen Entsaften kann Ihr Krebsrisiko senken, Ihr Immunsystem stärken, Giftstoffe aus Ihrem Körper entfernen, die Verdauung unterstützen und Ihnen beim Abnehmen helfen. Jedoch, da ist Es gibt keinen wissenschaftlichen Beweis dafür, dass extrahierte Säfte gesünder sind als der Saft, den Sie durch den Verzehr der Früchte oder des Gemüses selbst erhalten.

Zweitens zerstören Zentrifugalentsafter Nährstoffe?

Es wird vermutet, dass Zentrifugalentsafter zerstören Nährstoffe aus zwei Gründen: Hitze und Oxidation. Zentrifugalentsafter sind schneller als kauen Entsafter und diese Geschwindigkeit ist das Problem. Geschwindigkeit erzeugt Hitze, die zusammenbricht Nährstoffe und Enzyme im Saft. Dadurch entsteht ein weniger ernährungsphysiologisch Saft.

Entzieht Entsaften Kalorien?

Entsaften Kann erheblich reduzieren Kalorie Einnahme Je weniger Kalorien du konsumierst auf a Saft Diät, desto schneller werden Sie Gewicht verlieren. Sobald Sie jedoch Kalorie die Aufnahme normalisiert sich nach dem Saft Diät, werden Sie wahrscheinlich einen Teil des Gewichts, wenn nicht sogar alles, wiedererlangen.

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