Ist Ziegenkäse gut für Keto?
Ist Ziegenkäse gut für Keto?

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Video: Keto Diät: Ist die ketogene Ernährung nun gesund oder gefährlich? Fakten aus ärztlicher Sicht! 2022, Oktober
Anonim

Erstens sind nur sehr wenige Gramm Kohlenhydrate enthalten Ziegenkäse, macht es zu einem groß Weg, um Ihre Makros zu treffen. Zusätzlich, Käse hergestellt aus Ziege Milch enthält weniger Laktose (der natürlich vorkommende Zucker in Molkerei) und Proteine, die sich von Kuhmilch unterscheiden und dadurch leichter verdaulich sind, sagt Wagner.

Vor diesem Hintergrund, welcher Käse ist am besten für die Keto-Diät?

Wenn Sie Joghurt essen möchten, versuchen Sie, kleine Mengen einfachen griechischen Joghurts zu sich zu nehmen, der mehr Protein als normaler Joghurt und normalerweise weniger Zucker als aromatisierte Sorten enthält. Mozarella und Cheddar Käse sind unter den bester Käse Sorten für Leute, die folgen Keto.

Wissen Sie auch, ob Ziegenkäse besser für Sie ist? Eine Portion Ziegenkäse liefert 6 Gramm sättigendes Protein zusammen mit einer leistungsstarken Kombination aus Kalzium, Phosphor und Kupfer - Nährstoffe, die für gesund Knochen (2). Plus, Ziegenkäse bietet gesund Fette, einschließlich mittelkettiger Fettsäuren, die das Sättigungsgefühl verbessern und die Gewichtsabnahme fördern können (3).

Also, welcher Käse hat keine Kohlenhydrate?

Die meisten Käse enthalten wenig zu keine Kohlenhydrate und daher auf der GI-Skala sehr niedrig bewertet. Etwas Käse, jedoch, verfügen über mehr als andere. Zum Beispiel Cheddar Käse enthält nur 0,4 Gramm Kohlenhydrate pro 1 Unze, während Schweizer Käse enthält 1,5 Gramm Kohlenhydrate pro 1 Unze.

Welche Früchte sind gut für Keto?

  • Himbeeren: Eine halbe Tasse (60 Gramm) enthält 3 Gramm Kohlenhydrate.
  • Brombeeren: Eine halbe Tasse (70 Gramm) enthält 4 Gramm Kohlenhydrate.
  • Erdbeeren: Acht mittelgroße (100 Gramm) enthalten 6 Gramm Kohlenhydrate.
  • Pflaume: Eine mittelgroße (65 Gramm) enthält 7 Gramm Kohlenhydrate.

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