Wie werden fettlösliche Vitamine aufgenommen, transportiert und ausgeschieden?
Wie werden fettlösliche Vitamine aufgenommen, transportiert und ausgeschieden?

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Video: VITAMINE (3/3): Die fettlöslichen Vitamine | Workshop Ernährung 2022, Dezember
Anonim

Die Fett-lösliche Vitamine sind A, D, E und K. Sein fettlöslich bedeutet, dass sie absorbiert in der Lymphe, sind transportiert mit Trägerproteinen im Blut und können in Leber und Fettgewebe gespeichert werden. Das Wasser-lösliche Vitamine sind leicht aufzulösen und können ausgeschieden im Urin.

Wie werden dementsprechend fettlösliche Vitamine ausgeschieden?

Absorption und Ausscheidung: Die Fett-lösliche Vitamine werden über den Dünndarm mit der Nahrung aufgenommen Fett und sind ausgeschieden langsam. Toxizität: Weil Fett-lösliche Vitamine länger in Ihrem Körper gespeichert sind, verursachen sie eher Toxizität, da der Körper dies nicht tun kann ausscheiden sie schnell genug.

Wie werden wasserlösliche Vitamine transportiert? Sie liefern keine Energie wie Kohlenhydrate, Fette und Proteine, sind aber essentiell, da sie die Körperchemie und Körperfunktionen regulieren. Fett-lösliche Vitamine sind transportiert durch den Körper, indem es in Fett aufgenommen und gespeichert wird. Wasser-lösliche Vitamine sind aufgelöst in Wasser und transportiert durch den Körper.

Und wie werden fettlösliche Vitamine aufgenommen?

Die fettlösliche Vitamine A, D, E und K sind absorbiert aus dem Darmlumen mit den gleichen Mechanismen wie für Absorption von anderen Lipide. Kurz gesagt, sie werden in gemischte Mizellen mit anderen eingearbeitet Lipide und Gallensäuren im Lumen des Dünndarms und gelangen größtenteils durch Diffusion in die Enterozyten.

Wo werden Vitamine Adek aufgenommen?

Fettlösliche Mikronährstoffe inklusive Vitamin A Es wird angenommen, dass Carotinoide dem Schicksal der Lipide im oberen Gastrointestinaltrakt folgen [5], und ihre Absorption tritt vermutlich in der oberen Dünndarmhälfte auf.

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