Welcher Käse ist fettfrei?
Welcher Käse ist fettfrei?

Video: Welcher Käse ist fettfrei?

Video: Käse genießen und verstehen - Einteilung, Fettgehalt und Sortenvielfalt 2022, Dezember
Anonim

Käse Das sind die niedrigsten in Fett

Häufig verwendete Arten von Käse wie Mozzarella, Cheddar, Monterey Jack, blau Käse, Provolon und Swiss enthalten alle ähnliche Mengen an gesättigten Fett-von 3,7 bis 5,7 Gramm pro Unze. 2? Mozzarella und Feta sind am unteren Ende der gesättigten Fett Skala.

Gibt es dementsprechend fettfreien Käse?

Sie finden zwar reduzierte-Fett oder Teil-Skim Käse, hergestellt mit 2 Prozent Milch, und Fett-kostenloser Käse, gemacht mit fettfrei Milch, in Supermärkten, diese niedrigerenFett Optionen machen laut einem Vertreter des National Dairy Council weniger als 10 Prozent des Marktes aus.

Was ist der beste fettfreie Käse? Geschmackstest: Der beste fettarme Käse

  • Prost auf fettarmen Käse!
  • Am besten für Salate: Athenos fettreduzierter traditioneller zerbröckelter Feta-Käse (5,72 $ für 12 oz.)
  • Am besten für Sandwiches: Sargento Deli Style geschnittener fettreduzierter Pfeffer-Jack-Käse (3,62 $ für 6,67 oz.)
  • Am besten zum Naschen: Kerrygold fettreduzierter Dubliner-Käse (5,49 $ für 7 oz.)

Welcher Käse hat hier den niedrigsten Fett- und Kaloriengehalt?

5 Käsesorten voller Geschmack, aber kalorienarm

  • Parmesan. Kalorien pro Portion: 20* Portionsgröße: 1 Esslöffel.
  • Teil-Skim-Mozzarella. Kalorien pro Portion: 70-80. Portionsgröße: 1 Scheibe/Stick.
  • Camembert. Kalorien pro Portion: 85. Portionsgröße: 1 oz. (
  • Schweizer Käse. Kalorien pro Portion: 100. Portionsgröße: 1 Scheibe.
  • Hüttenkäse. Kalorien pro Portion: 164. Portionsgröße: 1 Tasse.

Wie machen sie fettarmen Käse?

Normalerweise, reduziert-Fett Cheddar Käse ist gemacht durch Entfernen von Fett aus Milch vor Käse machen. Der typische gealterte Geschmack kann sich möglicherweise nicht entwickeln, wenn 50 % reduziert-Fett Cheddar Käse wird durch diesen Ansatz erzeugt. Darüber hinaus ist die Textur der reduziert-fetter Käse die nach dem gegenwärtigen Verfahren hergestellt werden, können oft hart und gummiartig sein.

Beliebt nach Thema