Wofür wird Linolsäure benötigt?
Wofür wird Linolsäure benötigt?

Video: Wofür wird Linolsäure benötigt?

Video: Wieso benötigt man einen Lattenrost? 2022, Dezember
Anonim

Linolsäure ist ein mehrfach ungesättigtes essentielles Fett Säure findet sich hauptsächlich in Pflanzenölen. Es wird bei der Biosynthese von Prostaglandinen und Zellmembranen verwendet. Linolsäure ist ein doppelt ungesättigtes Fett Säure, auch als Omega-6-Fett bekannt Säure, in Pflanzenglykosiden weit verbreitet.

Anschließend kann man sich auch fragen, was ist Linolsäure und wozu brauchen wir sie?

Alpha-Linolensäure ist ein essentielles Omega-3-Fett Säure. Es wird "essentiell" genannt, weil es für das normale menschliche Wachstum und die normale Entwicklung benötigt wird. Nüsse, wie Walnüsse, sind gute Quellen für Alpha-Linolensäure. Alpha-Linolensäure ist beliebt zur Vorbeugung und Behandlung von Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße.

Anschließend stellt sich die Frage, welche Lebensmittel viel Linolsäure enthalten. Nahrungsquellen Die wichtigsten Nahrungsquellen für Linolsäure sind Pflanzenöle, Nüsse, Saat, Fleisch und Eier. Der Verbrauch von Linolsäure in der US-amerikanischen Ernährung begann um 1969 zu steigen und ging parallel zur Einführung von Sojabohnenöl als wichtigster kommerzieller Zusatzstoff zu vielen verarbeiteten Lebensmitteln (4).

Die Leute fragen auch, was passiert, wenn Sie zu viel Linolsäure essen?

EIN Lebensmittel Chemiker an der UC Davis untersucht, ob zu viel Linolsäure essen-ein mehrfach ungesättigter Fetttyp, der hauptsächlich in Pflanzenölen vorkommt-kann chronische Entzündungen, Kopfschmerzen und andere gesundheitliche Probleme verursachen. “Omega 3 Fett Säuren sind relativ gesünder als Linolsäure und andere Omega-6-Fettsäuren Säuren“, sagte Taha.

Wie vermeidet man Linolsäure?

Vermeiden verarbeitete Lebensmittel sind eine weitere tolle Sache Weg zu vermeiden Überschuss Linolsäure. Kochen Sie Ihre Mahlzeiten von Grund auf mit ganzen, gesunden Zutaten. Fügen Sie auch mehr Omega-3-Fettsäuren zu Ihrer Ernährung hinzu: Snacken Sie Nüsse und Samen, insbesondere Kürbiskerne, und essen Sie mehr fettigen Fisch wie Lachs.

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