Wie werden langkettige Fettsäuren im Blut transportiert?
Wie werden langkettige Fettsäuren im Blut transportiert?

Video: Wie werden langkettige Fettsäuren im Blut transportiert?

Video: Fettverdauung einfach erklärt│Biologie Lernvideo [Learning Level Up] 2022, September
Anonim

Transport von lang-Kettenfettsäuren über das Muskelendothel. Exogen Fettsäuren sind transportiert zum Muskelgewebe über das Blut entweder mit Albumin komplexiert oder kovalent in Triacylglycerolen gebunden, die den neutralen Lipidkern von zirkulierenden Lipoproteinen wie Chylomikronen oder Lipoproteinen mit sehr niedriger Dichte bilden.

Wie werden auf diese Weise Fettsäuren in den Blutkreislauf transportiert?

Kurze und mittlere Kette Fettsäuren werden direkt aufgenommen das Blut über Darmkapillaren und wandern durch die Pfortader. Das Chylomikron tritt in eine Lymphkapillare ein und tritt in die Blutkreislauf zuerst an der linken V. subclavia (unter Umgehung der Leber).

Anschließend stellt sich die Frage, wie Lipide im Körper transportiert werden. Lipide werden transportiert von den Enterozyten in das Blut durch einen Mechanismus, der sich deutlich von dem unterscheidet, was wir für Monosaccharide und Aminosäuren gesehen haben. Sobald sich die Enterozyten befinden, sind Fettsäuren und Monoglyceride transportiert in das endoplasmatische Retikulum, wo sie zur Synthese von Triglyerid verwendet werden.

Welche Lebensmittel sind dann reich an langkettigen Fettsäuren?

Fisch, insbesondere öliger Kaltwasserfisch wie Code, Ton und Makrele, sind ausgezeichnete Quellen für lang-Kette n-3 mehrfach ungesättigt Fettsäuren (n-3 PUFA), überwiegend EPA und DHA.

Geht Fett ins Blut?

Nach dem Fett wurde verdaut, fettig Säuren werden weitergegeben durch das Lymphsystem und dann im gesamten Karosserie über dein Blutkreislauf für Energie, Zellreparatur und Wachstum verwendet oder gespeichert werden.

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